特別な1日を彩るイタリアン

本日の窯焼きお肉やピザなどのイタリアンとの相性を考えて仕入れたワインを、川崎エリアで提供しております。料理に合わせてお好きな香りやフレーバーをお選びいただけます。

スタッフによる銘柄アドバイス

  • キラキラ 3

    在籍

    知識の豊かなスタッフ

  • OKアイコン

    豊富

    銘柄のバリエーション

  • 喜怒哀楽 うれしい

    銘柄

    飲み放題で頼める

川崎

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記念日や誕生日にぴったりな演出

特別な1日にぴったりのグラスワインとイタリアンを提供いたします

  • Point 01

    大人の空間づくりに注力

    ワインを飲むのにふさわしい温かみのある空間を、温かみのある優しい照明がほんのりと包み込み、リラックスできる癒しの時間を演出します。美味しいイタリアンを堪能しながら、楽しいひとときを過ごしていただけます。

  • Point 02

    満足度の高いサービス

    お客様の特別な時間をサポートするために、心を込めた接客サービスを川崎エリアで提供しております。美味しいイタリアンと豊富な種類のドリンクを取り揃え、満足していただけるよう努めています。

  • Point 03

    魅力高まるマリアージュ

    薪釜で焼いたジューシーなお肉料理や本格的なピザなどを川崎エリアで提供しております。厳選された素材と熟練の技術が生み出す深みのある味とお好みのワインとのマリアージュを、ご堪能いただけます。

お気軽にご連絡ください

営業時間 17:00~21:00
・料理L.O. 20:00
・ドリンクL.O. 20:30

Access

ご来店いただきやすいように最寄り駅から徒歩圏内の立地で営業しております

Dehydration

住所

〒211-0044

神奈川県川崎市中原区新城1丁目15−4

第5三信ビル 1F

Google MAPで確認する
電話番号

044-798-8544

044-798-8544

営業時間

17:00~21:00
・料理L.O. 20:00
・ドリンクL.O. 20:30


定休日

月・火

代表者名 隆志 希
バリエーション豊かな料理と100種類以上のカクテルを取り揃えたダイニングバーを営業しております。目的に合わせてコースとアラカルトをお選びいただけます。薪釜で焼き上げるピザやお肉料理が人気メニューです。

Dehydrationのこだわり

サプライズ対応可能なダイニングバーを川崎エリアで営業

お客様の楽しい時間をサポートするイタリアンレストラン

本格的なイタリアンとのマリアージュを楽しめるワインを厳選しております。赤、白、ロゼ、スパークリングなど、幅広い種類を取り揃えているため、ご注文された料理や好みに合わせてお選びいただけます。「頼んだ銘柄が口に合わなかったらどうしよう」「正しい選び方がわからない」という方もいらっしゃいます。そのようなお客様には、ワインについての知識が豊富なスタッフが銘柄をご提案いたします。

また、恋人との記念日やご友人の誕生日にお選びいただけるように、雰囲気づくりにもこだわっております。落ち着いた雰囲気のダイニングバー内で灯る温かみのある照明が、ロマンティックな空間を演出いたします。サプライズ対応も承っておりますので、お気軽にお申し付けください。お祝いを全力でお手伝いいたします。

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