さまざまな種類のイタリアンをご用意

道産牛のローストビーフや彩野菜のバーニャカウダなど、バリエーションに富んだ美味しいイタリアンを川崎エリアで提供しております。ディナーでは、コースとアラカルトからお選びいただけます。

楽しいひとときをお手伝い

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    特別感

    誕生日や記念日

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    気楽

    カウンターのお席

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    貸切

    10名様以上の団体様

川崎

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楽しい時間をサポート

素敵なディナーをお過ごしいただけるようにイタリアンをご提供いたします

  • Point 01

    シェフこだわりの料理

    薪釜で焼き上げたジューシーなお肉料理や自慢のピザなどのイタリアンを、ディナーで提供しております。恋人とのデートやご友人の誕生日パーティーなど、さまざまなご利用シーンに対応しています。

  • Point 02

    会話も楽しいカウンター

    おひとり様でも十分にイタリアンをお楽しみいただけるように、川崎エリアでカウンター席をご用意しております。目の前にはスタッフがいるため、コミュニケーションをとりながら過ごしていただけます。

  • Point 03

    飲み放題と料理がセット

    ディナーでは、バーテンダーが作る100種類以上の本格カクテルと7品の料理がセットになったコースを川崎エリアでご用意しています。忘年会や新年会、歓送迎会はもちろんのこと、おふたり様もご予約いただけます。

お気軽にご連絡ください

営業時間 17:00~21:00
・料理L.O. 20:00
・ドリンクL.O. 20:30

Access

ご来店いただきやすいように最寄り駅から徒歩圏内の立地で営業しております

Dehydration

住所

〒211-0044

神奈川県川崎市中原区新城1丁目15−4

第5三信ビル 1F

Google MAPで確認する
電話番号

044-798-8544

044-798-8544

営業時間

17:00~21:00
・料理L.O. 20:00
・ドリンクL.O. 20:30


定休日

月・火

代表者名 隆志 希
バリエーション豊かな料理と100種類以上のカクテルを取り揃えたダイニングバーを営業しております。目的に合わせてコースとアラカルトをお選びいただけます。薪釜で焼き上げるピザやお肉料理が人気メニューです。

Dehydrationのこだわり

落ち着いた雰囲気のレストランを川崎で営業しております

100種類以上のカクテルドリンクを取り揃えたイタリアン

洗練された雰囲気のレンガ造りの建物とウッド調のインテリアで、大人の方々にふさわしい落ち着いた空間を演出しています。心地よい照明とゆったりおくつろぎいただけるお席が、特別なひとときをより素敵なものにしてくれます。誕生日や記念日のお祝いには、サプライズ用のメッセージプレートをご用意しておりますので、ご希望されるお客様はお気軽にお申し付けください。

また、ディナーはアラカルトとコースからお好きな方をお選びいただけます。アカシア蜂蜜のチーズディップや紅茶鴨の燻製、クアトロフォルマッジなど、素材にこだわった本格的な料理を提供してまいります。コースでは、バリエーションに富んだ料理とご一緒にイタリアンとの相性が良い100種類以上のドリンクメニューもお楽しみいただけます。

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